Nikah şekerleri en az davetiyeler kadar önemli ve nikah organizasyonunun ayrılmaz bir parçası olan küçük sürprizlerdir. Nikahın yapılacağı yerden çiftin beğenisine birçok farklı unsur doğrultusunda seçilen nikah şekerlerinin dış görünümü belki de sahip oldukları tattan dahi daha önce gelmektedir. Zira birçok nikah davetlisi bu nikah şekerlerini yemek için değil, bu özel günün ömür boyunca hatırlanmasını sağlayacak bir hatıra olarak almaktadır. Tamamen hayal gücü ile sınırlı olan çok fazla seçeneğe sahip olan nikah şekerleri, çiftin evlilik hayatına başlangıcını ifade eden detaylara da sahip olabilir.
Kır kenarında yapılan bir nikah için kurutulmuş yapraklarla süslenen nikah şekerleri yapılabileceği gibi, deniz kenarında evlilik hayatına “evet” diyecek çiftler için deniz kabuklarıyla süslenmiş bir konsept de uygulanabilir. Bunun haricinde çiftlerin sahip olduğu meslek, etnik köken ya da özel hayatlarına dair detayları da sembolize eden unsurları barındırabilen nikah şekerleri, özgün tasarımlarla nikah organizasyonun çok daha prestijli bir hale gelmesini sağlayacaktır. Beğeni toplayan ve nikah davetlilerinin bir hatıra eşyası olarak evine götürmek isteyeceği nikah şekerleri için çiftlerin farklı fikirlere açık olması ve tasarıma kendinden de bir şeyler katması gerekir.